guest experience

La cosa più importante!

    Ti sei mai chiesto davvero con estrema sincerità, quale sia il fattore più importante che determina il successo del tuo ristorante? La regola numero uno, il fattore decisivo affinché il tuo locale raggiunga il desiderato successo? Molti tuoi colleghi, una volta che gli ho posto la fatidica domanda, mi hanno… Leggi tutto »La cosa più importante!

    Il nuovo Decreto Legislativo sugli allergeni entra in vigore il 9 Maggio 2018.

      Caro amico ristoratore, a far data dal 13 dicembre 2014 è entrato in vigore il Regolamento comunitario relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori, che obbliga l’esercente a informare il consumatore in merito all’eventuale presenza dei cosiddetti allergeni nei propri prodotti/piatti. Lo scorso 8 febbraio 2018 è stato… Leggi tutto »Il nuovo Decreto Legislativo sugli allergeni entra in vigore il 9 Maggio 2018.

      Qual è il tuo “perché”?

        Ogni ristorante, anche se il proprietario o il manager può pensare il contrario, ha un fattore unico che richiama i propri clienti elettivi. Questa caratteristica corrisponde in buona pratica alla risposta che viene data a questa domanda: “perché un cliente viene in questo ristorante invece di andare in un altro?”… Leggi tutto »Qual è il tuo “perché”?

        Migliora l’esperienza d’acquisto dei tuoi clienti. Migliorerai i tuoi profitti.

          Come aumentare il fatturato del ristorante migliorando l’esperienza d’acquisto Siamo ormai tutti d’accordo. I ristoranti, gli esercizi pubblici e tutti coloro che desiderano sia mantenere sia acquisire clienti, devono assolutamente adoperarsi per migliorare l’esperienza di fruizione e acquisto dei propri clienti. Solo così possono spostare l’attenzione dal prezzo e migrarla alla… Leggi tutto »Migliora l’esperienza d’acquisto dei tuoi clienti. Migliorerai i tuoi profitti.